香川县盐江温泉乡
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盐江温泉始于1300年前,作为弘法大师的温泉疗养地而被熟知。这里自然环境优美、气候宜人每到季节萤火虫四处飞舞的景象以及美味的河鱼料理,都是这个温泉乡的特色之处。
被阿赞山麓的美丽大自然所包围的山间的温泉乡历史悠久,追溯到约1300年前,前来巡察赞岐地势的高僧行基大师,集结了智慧和知识挖掘到的。
此后,弘法大师空海修行扩大。而且,这个温泉,功效十足,景观别致,适宜疗养的胜地,是四国地区仅有的两个被指定为环境省的"国民疗养温泉胜地"之一。
并且,对于行基之水可以享受免费的热水泡脚,热水十分受游客的欢迎。
盐江有名的"日式的中国荞麦面"。这个面,是向在盐江收获的荞麦面里,加入由萝卜、蘑菇、胡萝卜等经煮熟和汤汁的浇汁汤面。寒冷季节食用的话可以保暖身体。
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